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Codice Prodotto: 00043
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Lardo della Villa

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Descrizione

Il Lardo della Villa, prodotto a un solo strato, è insaporito in salamoia, asciugato e speziato con una nostra nuova ricetta che ne esalta il gusto e gli aromi. La stagionatura, lunga e accurata (da 40 a 60 gg.), dona al lardo una speciale morbidezza. Il bianco uniforme del grasso e il rosso pieno e netto della vena ne fanno un piacere degli occhi prima che della gola. Un’autentica delizia contadina.

Ingredienti:
Carne di suino italiano, sale, vino bianco, spezie, aromi naturali

Antiossidanti:
Ascorbato di Sodio

Conservanti:
Nitrito di sodio

Valori Nutrizionali per 100gr:
Valore Energetico: Kcal 583 - KJ 2405
Grassi totali: g 61,00
Grassi saturi: g 26,00
Carboidraiti: g 0,40
Proteine: g 8,90
Sale: g 4,40

Non contiene fonti di glutine nè derivati del latte.

* peso minimo garantito

 
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